Casas preparam receitas detox para quem exagerou nas festas de fim de ano

Depois de exagerar nas festas de fim de ano, é hora de fazer um detox e limpar o organismo do excesso de álcool, açúcar e gordura. Pensando nisso, alguns restaurantes sugerem no cardápio receitas com ingredientes especiais para fazer um detox no organismo.

Mr. Lenha

O restaurante Mr. Lenha, especializado na clássica culinária italiana, traz no cardápio opções para quem exagerou nas festas. Entre as opções, destaque para o Risoto Vegano risoto de cogumelos, rúcula, tomates, abobrinha, azeitona e ervas frescas (R$ 56,90).

*Foto: Oseias Barbosa

Serviço: Avenida Érico Veríssimo, 970, lojas C e F, Barra da Tijuca – 2491-1244. Segunda, das 12h às 16h. De terça a sexta, das 12h à meia-noite. Sábado, das 18h à 1h. Domingo, das 12h à meia-noite

Anna

O nome Anna é uma homenagem à matriarca da família. A casa comandada por sua filha, Ana Lúcia Aleixo, traz opções detox à italiana, como a salada de rúcula com cogumelos cardoncello e Portobello e parmesão (R$ 27,90).

*Fotos Berg Silva

Serviço: Av. Epitácio Pessoa, 214 – Leblon. Telefones: 2529-8810 e 2529-8766. Capacidade: 90 pessoas. Horário: segunda a quina 18h às 00h. Sexta e sábado 18h às 00h. Domingo das 12h às 22h30. Cartões de crédito: não. Cartões de débito: não. Cartões eletrônicos de refeição: não. Tíquetes: não. Estacionamento: não. Manobrista: serviço de manobristas próprio. Couvert: individual. Couvert artístico: não. Vinho em taça: sim. Rolha: sim. Valor: 70,00. Site: www.restauranteanna.com.br

Umas & Ostras

Referência na Tijuca quando o assunto é frutos do mar, o restaurante Umas & Ostras traz no menu executivo a Anchova na brasa com arroz de brócolis (R$ 89,90 p/ duas pessoas).

*Foto: Oseias Barbosa

Serviço: Rua Barão de Mesquita, 235, Tijuca – Tel.: 2568-7128. Horários: domingo e segunda, das 12h às 18h; terça a quinta, das 12h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 00:30.

Amelie Creperie et Bistrot

A Amelie Creperie et Bistrot, crêperie de inspiração francesa e receitas típicas da região da Bretanha, traz no cardápio opções para desintoxicar depois do exagero das festas de fim de ano. Entre as opções, destaque para o prato Invalides, risoto de açafrão com limão siciliano com abobrinha e camarão (R$ 62,00).

*Foto: Rodrigo Azevedo

Serviço: www.ameliecreperie.com.br

Amelie Creperie e Bistrot (Gávea): Rua Marquês de São Vicente, 52/loja 112 – Shopping da Gávea. Telefones: (21) 2249-9153. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

Amelie Creperie e Bistrot (Botafogo): Praia de Botafogo, 400 – Botafogo Praia Shopping, terceiro piso – Botafogo. Telefones: (21) 3557-2976.Capacidade: 50 lugares. Horário: de 12h às 23h30. Cartões de crédito: todos. Cartões de débito: todos. Cartões eletrônicos de refeição: sodexo, alelo. Tíquetes: VR. Site: http://www.ameliecreperie.com.br/

Amelie Creperie e Bistrot (Barra): Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping, Nível Lagoa – Loja 173 – Barra. Telefones: (21) 2408-3228. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

Camelo’s

Aberto há oito anos pelo sírio-brasileiro Taj Din, o restaurante Camelo’s é referência em culinária árabe na Tijuca com pratos exclusivos, receitas de família. O cardápio abrange desde iguarias clássicas até uma larga quantidade de receitas de família, oriundas da região onde cresceu na Síria. Uma das opções para limpar o organismo é a condimentada Salada Camelo, preparada com berinjela, nozes, tomate, cebola e salsa. O preço do bufê é R$ 6,99 – 100g.

*Fotos: Oseias Barbosa

Serviço:

Rua Soares da Costa, 69 B – Tijuca. Horário de segunda a sexta: Lanches das 7h às 21h / Almoço e jantar das 11h às 21h. Telefone: 21 3022-6300 / 3197-3315. http://www.cameloskebab.com.br/

Casa da Empada

A Casa da Empada, rede especializada nas clássicas redondinhas, traz no cardápio opções detox, como a empada integral de queijo branco com cebola(R$ 4,50).

*Foto: Alexander Landau

www.casadaempada.com.br

Casa da Empada (Recreio) Américas Shopping – Av. das Américas, 15500 – Loja 214 – Recreio.

Casa da Empada (Barra) Via Parque – Av. Ayrton Senna, 3000 – Loja 1009A – Barra da Tijuca. (21) 3411-7273

Casa da Empada (Barra) – Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 211 D – Barra da Tijuca. (21) 2431-8151

Casa da Empada (Barra) – Freeway. Av. das Américas, 2000 – Loja 29 – Barra da Tijuca. (21)2439-7680

Casa da Empada (Barra) – Guanabara Barra. Av. das Américas, 3501 – Loja 41 – Barra da Tijuca. (21) 2439-2926

Casa da Empada (Tijuca) Guanabara Tijuca. Rua Almirante Cochrane, 146. Loja 203 – Tijuca. (21) 2567-0578

Casa da Empada (Tijuca) Shopping 45. Praça Saens Peña, 45 – Loja 10F.

Casa da Empada (Cachambi) – Norte Shopping, Avenida Dom Hélder Câmara, 5.474, loja 1401 – 2º piso, Cachambi.

Casa da Empada (Vila da Penha) – Carioca Shopping. Av. Vicente de Carvalho, 909. Loja 53 – Vila da Penha. (21) 2489-2558

Casa da Empada (Pavuna) – Endereço: Av. Sargento de Milícias, 265 – Shopping Via Rio Pavuna – Pavuna. (21)

Casa da Empada (Campo Grande) Passeio Shopping – Rua Viúva Dantas, 100 – Loja 214 – Campo Grande. (21)3435-9358

Casa da Empada (Bangu) Bangu Shopping – Rua Fonseca, 240 – Loja 129 – Bangu. (21)3423-9274

Casa da Empada (São João de Meriti) Shopping Grande Rio – Estrada Meriti Caxias, 111 – Loja 278 – São João de Meriti.

Casa da Empada (Flamengo) Rua Marquês de Abrantes, 78 – Loja B – Flamengo. (21) 2225-5102.Casa da Empada (Catete) Rua Ministro Tavares Lira, 72 – Loja J – Catete. (21) 22659978

Ingredientes da sorte para receber 2020

Com a chegada de 2020, tudo o que pode atrair a sorte para o ano que se aproxima é válido para os mais supersticiosos. E é pensando nisso que restaurantes prepararam receitas especiais com ingredientes para atrair dinheiro, amor, sorte, sucesso, fartura, saúde, etc.

Liceu Tapas & Vinhos

O Restaurante Liceu, casa inspirada na boemia portuguesa, localizada em Botafogo, traz no cardápio boas opções para os mais supersticiosos, como Camarão ao catupiry com arroz de passas e pastel (R$ 45,00).

Ingredientes: passas (sorte)

*Foto: Oseias Barbosa

Serviço: Liceu (Botafogo): Rua Nelson Mandela, 100 – Loja 104 – Botafogo. Telefone: (21) 2537-6119 / 2246-6831. 70 lugares. Horário Segunda a quinta das 11h30 às 00h. Sexta a Domingo, das 11h30 às 1h. Cartões de crédito: todos. Cartões de débito: todos. Cartões eletrônicos de refeição: todos. Tíquetes: todos.  

Amelie Creperie et Bistrot

A Amelie Creperie et Bistrot, crêperie de inspiração francesa com receitas típicas da região da Bretanha, traz no cardápio boas opções para os supersticiosos. Destaque para o Île Saint-Louis, galette preparada com queijo brie, presunto parma, crocante de parma, figos confit, mel trufado e nozes (R$ 52,00).

Ingredientes: nozes (fartura e sucesso) e figo (saúde)

*Foto: Filico

Amelie Creperie e Bistrot (Barra): Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping, Nível Lagoa – Loja 173 – Barra. Telefones: (21) 2249-9153. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

Amelie Creperie e Bistrot (Gávea): Rua Marquês de São Vicente, 52/loja 112 – Shopping da Gávea. Telefones: (21) 2249-9153. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

Amelie Creperie e Bistrot (Botafogo): Praia de Botafogo, 400 – Botafogo Praia Shopping, terceiro piso – Botafogo. Telefones: (21) 3557-2976.Capacidade: 50 lugares. Horário: de 12h às 23h30. Cartões de crédito: todos. Cartões de débito: todos. Cartões eletrônicos de refeição: sodexo, alelo. Tíquetes: VR. Site: http://www.ameliecreperie.com.br/

 Casa da Empada

A Casa da Empada, rede especializada nas clássicas redondinhas, traz no cardápio a empada de maçã com canela (R$ 4,50).

Ingredientes: maçã (sucesso)

*Foto: Alexander Landau

www.casadaempada.com.br

Umas & Ostras

O restaurante Umas & Ostras, referência em frutos do mar na Tijuca, aposta na Tilápia ao molho de amêndoas com arroz de passas (R$ 49,90) para atrair sorte para 2020.

Ingredientes: amêndoas (fartura e sucesso) e passas (sorte)

*Foto: Fábio de Pinho

Umas & Ostras, Rua Barão de Mesquita, 235, Tijuca – Tel.: 2568-7128 (160 lugares) Horários: domingo e segunda, das 12h às 18h; terça a quinta, das 12h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 00:30. Cc: todos. Cd: todos. Site: www.umaseostras.com.br. Aberto em 1992.

Camelo’s

Aberto há oito anos pelo sírio-brasileiro Taj Din, o restaurante Camelo’s é referência em culinária árabe na Tijuca com pratos exclusivos, receitas de família. O cardápio abrange desde iguarias clássicas até uma larga quantidade de receitas de família, oriundas da região onde cresceu na Síria. Uma das opções mais pedidas é o clássico Falafel, bolinho de grão de bico frito com molho de coalhada. Boa pedida para os supersticiosos. O preço do bufê é R$ 6,99 – 100g.

Ingredientes: grão de bico (boas energias e dinheiro)

*Fotos: Oseias Barbosa

Serviço:

Rua Soares da Costa, 69 B – Tijuca. Horário de segunda a sexta: Lanches das 7h às 21h / Almoço e jantar das 11h às 21h. Telefone: 21 3022-6300 / 3197-3315. http://www.cameloskebab.com.br/

Mr. Lenha

O restaurante Mr Lenha, especializado na culinária italiana, traz no cardápio boas opções com ingredientes da sorte. A sugestão da casa para atrair fartura e sucesso é o clássico brownie de chocolate meio amargo com nozes servido com sorvete de creme, lâminas de amêndoas e calda de chocolate quente (R$ 23,00).

Ingredientes: amêndoas e nozes (fartura e sucesso)

*Foto: Oseias BarbosaMr. Lenha, Av. Érico Veríssimo, 970 – Barra da Tijuca – Tel.: 2491-1244 / 2494-1073 / 2491-2698 (76 lugares). Horário: Segunda, das 12h às 16h. De terça a sexta, das 12h à meia-noite. Sábado, das 18h à 1h. Domingo, das 12h à meia-noite. Cc: Todos Cd: Todos Cartões eletrônicos de refeição: Visa vale e TR Tíquetes: TR. www.mrlenha.com.br